【荃灣】必殺宇治抹茶雪糕!友情始終「牛」一


朋友聚會十次有七次在牛一進行(笑)多數去屯門店,最近元朗店開業,試過一次,大呼轉場。街坊都知道,屯門店基本上真是「插針都插唔入」咁多人,荃灣力生由浦和變牛一,對我們來說當然是喜訊!一見易拉架廣告立即組隊!力生這個舖面說舒適也是騙你的(荃灣人一定明白力生電梯轉角有多麼擠擁!)所以記得book位,免得walk in破壞心情。

新開業來說我個人覺得人手有點不足,衛生程度亦一般,但遠比元朗店優勝。自助bar食物種類算多,空間亦比元朗店好。當中紫心蕃薯和羽衣甘藍都是時下大熱的superfood,吃牛之餘也得注意一下平衡嘛。

對我來說最新穎的就是這個下單用的ipad!食肉獸吃得超快,自己下單不用麻煩到服務員內心比較沒那麼尷尬(笑)叉電線在這個位置有點卡到腳就是了,出入小心一點就沒問題啦。

那就開動了不用說太多吧!一貫作風,壽喜湯底不過甜超讚,送雞蛋一隻!極上牛+豚肉+甜品+任飲,消費$178一位/九十分鐘,可以說得上是超值價錢了,現今社會人工貴租貴嘛。

牛肉以慢火涮兩涮,牛味不能說十分好(畢竟一分錢一分貨嘛)但起碼由頭至尾肉類質素保持,沒有偷龍轉鳳,童叟無欺。

極上牛比起最便宜的美國牛($158)少一點脂肪,個人覺得加$20是值得的!

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相信喜歡日式shabu shabu的對於食物和形式都不會陌生,質素方面我個人覺得很平均,所以要選擇哪家店子,服務,舒適度和甜品種類可以說得上是必殺技(笑)牛一夏季限定有這個宇治抹茶雪糕任食,味道夠濃郁,真心不錯!為了這宇治抹茶雪糕,這個夏天大夥兒聚會會繼續選擇牛一的!!

牛一
荃灣青山道269號力生廣場3樓B號舖
**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

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