【旺角】足料靚花膠食足100分鐘!鍋匠中日火鍋專門店


鍋匠中日火鍋專門店現在推出花膠雞煲(需加$98)趁一家人放假立即帶媽媽品嚐品嚐(順便自己也是時候補一補…)100分鐘火鍋任飲任食,包前菜一客、海鮮/刺身一份、一款雞煲(四選一,或加$98換花膠)吃罷雞煲再選湯底打邊爐,真是非常非常的豐富!

調味架超級整潔齊全,很難得(笑)

前菜胡麻沙律,質素OK,超多胡麻醬,可留待一會用來沾肥牛(我是慳妹,正所謂食得唔好嘥!)

媽媽愛刺身,每款一人一片,我都讓她全吃了。質素不賴,所以如果真的很喜歡吃,可考慮加錢任食。

服務員會在客人面前將滿滿一盤的花膠加入雞煲之中(但我來不及拍照)超級超級多,質素極高不是濫於充數的質量,是又厚又大塊,大量,口唇都黏住了(笑)愛美女士快來補充骨膠原啦!

記得喝湯,雞湯+花膠,正到一個點!由於太好味,我們索性不換湯底直接打邊爐,反正雞湯沒有很肥膩,怕的話可以把雞撈起(我們連雞呀沒吃剩~)

打邊爐料應有盡有,而且食材衛生,質素亦高,沒漏單情況,數量均真,寫一份來一份。任食最重要就是老實,不然吃得一肚火,貼錢買難受,你懂的!

打邊爐牛肉質素好重要,就重點介紹一下,一口牛柳粒,入口即溶沒渣,去凍肉舖自己買也不便宜,絕對是番本之選!

安格斯肥牛,一看就知靚料,牛味十足!

特上牛肉口感特別嫩,我覺得一樣好味!除了牛以外,墨汁墨丸,手打丸類,日式豆卜,韓式魚糕,都是我心水encore的食物~

打邊爐也要吃菜啊,蔬菜好新鮮,鮮淮山正,粟米好甜,用料由肉類、丸類和疏菜都一絲不苟,真心不錯。

麵食款式多,烏冬是手打稻庭,彈牙又滑溜,是我的最愛(笑)

飲品和甜品自助,款式不少。我喜歡這裡有多款茶類選擇,因為我和家人都不喜歡有氣飲品~

雪糕也有好幾款口味,即使已經很飽,也忍不住吃了一杯(肥死了…)雖然不是名牌子雪糕,綠茶和朱古力味非常濃郁,值得一試!整體來說,鍋匠中日火鍋絕對是一分錢一分貨,價錢並非最便宜,但用料一流,衛生非常好,一家人吃得開心,無價!

鍋匠中日火鍋專門店
旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

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