慰勞偉大的母親幫我湊b,一家人決定去吃一餐好的!好的意思除了食物好吃之外還要環境靚,如果價錢實惠就更加好啦。吃過espuma的dinner set我覺得值得推介一下,份量大了,用料上乘,賣相佳,媽媽吃得好開心,不停要求拍照留念。自家中多了小bb後,方明白家人開心很重要呢…(唏噓)
頭盤共四款,首選吞拿魚煙三文魚沙律,沙律黑醋不俗,有陣陣陳醋味。份量足二人份,煙吞拿魚以黑白芝麻封邊,非常好味!
天婦羅炸蝦在有比較之下稍遜,炸槳厚且乏味,全靠青芥末醬提升味道。蝦本身其實不俗亦算大隻,把炸槳棄之,換成泰式酸辣醬可能更為可口呢。
餐湯有磨菇和龍蝦兩款,兩款皆真材實料,甚是難得!不過個人認為稍為咸了一點。
主菜非常出色!先有黑松露忌廉闊條麵,闊條麵彈牙,同事整條麵被醬汁包圍!看似細細碟但其實好飽啊!喜歡黑松露的必點這個!上面還有刨出來的片片芝士~
另外的巴馬火腿pizza,批底又如薯片般薄脆,巴馬火腿有陣陣咸香,加上蕃茄,嗜辣者再加兩滴辣椒仔,非常惹味!
甜品二選一,有窩夫和oreo cheese cake,espuma聞名之久的心型窩夫,本來一定選這一個,不過覺得已經很飽,就選了cheese cake打算兩個人share,誰知是來了兩盤…(驚訝!)我猜為什麼不可以二選二主要是因為窩夫機每次是要弄兩片心形吧?為了即叫即做唯有採取這個做法。cheese cake其實都不錯,喜歡oreo的一定同樣愛它。
因為非常喜歡這裡的奶蓋瑪其朵所以加錢點了特飲,這是earl grey和espuma coffee,每次必點,尤其是這裡的咖啡,是用上Novell咖啡豆的!
你以為靚餐廳一定"貴夾唔飽"?espuma一定有驚喜!訂座時說有bb還準備好highchair,超貼心!
**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢
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