抹茶控必須要朝聖之地，我是本著「開業一段時間，應該不用排隊很久」而來，誰知原來搬舖了，搬到希慎十二樓，啊啊，又要排長龍了（笑）還好啦，約二十分鐘就入座，只是位置不算很舒適，一大堆人撘枱在所難免，和不認識的人對食甜品，心中總是覺得有點不好意思（尤其是雪糕溶得一杯都是的時候...）裝潢依然以木調為主，古式古鄉，限時1.5小時，其實很不錯了，放題也是90分鐘而已嘛。
今天先來一點鹹食，因中午沒吃飯。以甜品店來說有鹹食已經很不錯了，質素我自己是沒太大的期待（你懂的！）這個稻庭麵，上桌賣相不錯，兩片厚厚的魚蛋加鳴門卷。附漬物，漬蘿蔔稍甜不夠酸。
麵身彈牙，口感夠滑溜，份量其實OK的不算太少（以女生來說）所以是有點喜出望外的（因為我很大食…）鼓油湯底有點咸，應該說是過份咸（我覺得）不過聽說東京人的醬油麵就是這樣？我太孤陋寡聞沒去過日本啊（哭）
冰抹茶不錯，茶味還算濃郁，稍有回甘的那種。不過有加糖水，沒有過甜，只是個人口味不太喜歡喝甜的茶而已。有機會會來試試喝熱的茶款！（看到別人的熱飲很別緻，哈哈～）
朋友也來吃了一款鹹定食，燒鰻魚飯，賣相極美～份量十足呢！飯是啡色的，原來是用焙茶煮熟，吃到淡淡的茶香（不能說很濃郁）
個人覺得鰻魚質不算上佳，因為有少許骨，但沒有腥味，可見用料屬於中上。切成一粒粒，有點散，可能是為了顧及賣相，原條的話吃起來也沒有太方便吧？（笑）
抹茶控來到這裡吃抹茶甜品是指定動作！花多眼亂，但胃只得一個，唯有下一次再乖乖的排隊吧（苦笑）因為附近實在太多食客，不好意思拍照，照到別人的樣子更是不可以（笑）這杯是香港限定的抹茶芭菲，上面是非常軟滑，濃郁的抹茶軟雪糕，幸福指數100%！！圍著旁邊的是麻糬小丸子和抹茶啫喱，口感煙韌、滑溜溜的梅花間竹，下面有脆口的米通，抹茶味濃的忌廉，非常足料！雖然索價差不多$100，就當作這幾星期不斷OT的獎勵吧（笑）
（吃到底部不可能還有賣相吧！請原諒我！）驚喜在底部，有士多啤梨醬和一粒士多啤梨，說真的，也真是挺酸的…可以先點後酸，我自己覺得還好，不論是味道到口感，京林屋這一杯芭菲也是十分豐富的！
不過數到今天的highlight，我覺得是這個焙茶芭菲啊！老實說，抹茶甜品不少地方也有，京林屋的是很美味沒錯，但我覺得可能天外有天，還不能用驚艷去形容。焙茶不是很多地方有，即是是京林屋，我們之後也已經售罄，有些款式更是周末限定呢！焙茶雪糕味道極之濃郁，非常回甘，幼滑，和奶的比例perfect match，只有一小球，真心不夠，讓人吃個不停！焙茶啫喱可能也很好，不過吃到如此香濃的雪糕後，味覺都飛往雪糕去了（笑）喜歡焙茶系的朋友必試！（不要有「來到京林屋不吃抹茶會很傻嗎？」這樣的想法！）
京林屋
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1203號舖
**產品/產品資料由品牌提供，真心分享，但畢竟大家DNA不同，效果因人而異。歡迎電郵查詢。
ngayiellie@gmail.com
https://www.facebook.com/popcornellie
http://instagram.com/popcornellie
Comments
Post a Comment