一年容易又聖誕,捱了另一個365天,簡中豪一次真不算過份!平時睇杜如風知道韓牛好正,亦有限制出口,現在開始放寬,香港在那裡吃到?就是新麻浦了!這個超級豪華聖誕套餐,由前菜一路食到甜品,當中有帶子,三文魚加飛魚籽作為頭盤,一整塊200g 上等 1++ 級韓牛扒,護心肉和豬頸肉,原隻芝士焗波士頓龍蝦一隻,鮑魚等等!單是看陣容已經想流淚,感謝老公終於明白小女子這一年在職場和家庭奔波勞碌值得大食一餐,呵呵,說笑啦,其實一家人在一超知足常樂,開開心心就夠了!
當然不少得新麻浦的特色前菜!我一直覺得新麻浦的泡菜是最對胃(笑)
個人建議是先吃龍蝦唷,因為上桌時還是暖暖的,蒜蓉芝士烤焗,甚為香脆!
鉗一樣是啖啖肉,沒了蒜蓉芝士更能吃到龍蝦肉的鮮味!
護心肉和豬頸肉同樣出色,調味也很好,說到主角1++韓牛嘛...心中當然是最期待,最興奮就是吃它啦!我對肉的重量沒有太大概念,200g 原來挺大塊的,二人份是差不多了。單是看顏色和肥瘦分佈,就覺得非常不簡單~
無需任何調味,先試一塊,看到那些油脂,烤得剛剛好,微微的焦香,有口感但一點也不留渣,牛味是非常非常的濃郁,小小一塊,幸福感爆錶!1++韓牛絕對是這個二人套餐的主角!在韓國吃頂級牛也不便宜,所以在不用搭飛機的情況之下在新麻浦吃到,這個價錢也是差不多了吧!
由於韓牛太太太太棒,我都忘了夾生菜和泡菜吃了。豬頸肉和護心肉就用泡菜去調味吧~
2人套餐包聖誕特飲兩杯,分別是提子果醋和紅桑莓果醋,雖說是果醋,但覺得有點像疏打水,難得的是它不甜,喝它去解肥膩就對了。
甜品是兩隻造型可愛的朱古力cup cake,本來以為只是可愛,味道倒是挺不錯的,朱古力味香濃,以致夠濕潤!甚有驚喜的結尾呢!$698二人(需加一)可以吃到 1++ 韓牛,說貴不貴,反正聖誕節,豪一豪都不過分吧!(笑)
新麻蒲 BBQ
銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
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